碑林区疾控中心开展2019年“营养+运动，携手护视力”进校园健康知识讲座

2019年5月12日-18日是第五届“全民营养周”。本次活动以“合理膳食、天天果蔬、健康你我”为主题，“营养+运动，携手护视力”为口号，为普及儿童少年饮食的基本营养和安全知识，培养儿童少年健康的饮食行为，碑林区疾控中心通过向辖区永宁小学六年级一班、仁厚庄小学三年级学生进行营养健康知识讲座，倡导学生“吃动平衡行动”和“蔬菜水果”科学理念。

首先由慢病科副科长范颖对小学生进行《地方病防治手册（三）》解读，使学生了解碘缺乏的危害、预防碘缺乏的方法、什么是合格的碘盐、碘盐的使用方法以及如何选择合格的碘盐等等地方病相关知识。

接着由慢病科周鼎通过讲解科学膳食对口腔的影响，窝沟封闭的重要性和正确刷牙方式等知识点强调了预防龋齿对儿童口腔健康的重要性。

随后由慢病科郑君茹，生动形象的对学生讲解了《中国居民膳食指南（2016版）》核心推荐及《中国居民膳食宝塔（2016）》，使学生了解蔬菜的好处：1.提供多种维生素和抗氧化成分；2.增加膳食纤维和钾镁元素；3.有利于预防多种慢性疾病。深刻认识到合理膳食的重要性，养成合理膳食，蔬菜水果的健康生活。

通过此次讲座活动，使学生们进一步了解了营养健康及科学补碘知识，从而进一步提高学生对食物营养、平衡膳食科学信息和科学理念的认知，提升学生健康意识和行为能力，提倡营养健康生活方式，为全面推进健康碑林建设提供有力支撑。